Tahinli Cevizli Çıtır Rulo

Yapılışı
Tahin ve sıvı yağı karıştırın.
Yufkayı tezgaha serip üzerine tahinli karışımdan sürün.
Şeker ve cevizi her yerine serpiştirin.
Yufkayı sıkıca rulo yapın.
Küçük parçalar halinde kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Diğer Tarifler