Tatar Böreği

Hamuru için
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
5 su bardağı un
İç harcı için
250 gr kıyma
1 adet kuru soğan
Tuz
Karabiber
Pul biber
Üzeri için
Yumurta sarısı
Eritilmiş tereyağı