Trakya Usulü Yaprak Sarma Tarifi

Malzemeler 500 gram taze yaprak İç harcı için; 2 su bardağı pirinç 1 adet orta boy soğan 1,5 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı sumak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı biber ve domates salçası 1 su bardağı sıcak su Üstüne koymak için; 1 adet limon 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı sıcak su Yaprakları haşlamak içi; 2 tl sıcak su 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı tuz

Diğer Tarifler