Yağ Çekmeyen Mısır Unlu Patlıcan Kızartması

Malzemeler
3-4 tane ince patlıcan
1 su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için bol sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı şeker
Haşlamak için su

Diğer Tarifler