Yalancı Boşnak Mantısı Tarifi

Malzemeler
🔹 Mantı için

4 adet hazır yufka

300 g orta yağlı kıyma

1 adet kuru soğan (rendelenmiş, suyu sıkılmış)

1 çay kaşığı tuz

½ çay kaşığı karabiber

½ çay kaşığı pul biber

½ çay bardağı sıvı yağ

🔹 Pişirme aşaması için

2 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı sıcak et suyu veya sıcak su

🔹 Yoğurt sosu

2 su bardağı koyu yoğurt

2 diş sarımsak

Tuz

🔹 Üzeri için

2 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı pul biber

Diğer Tarifler