Yumuşacık Soğanlı Gözleme Tarifi

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Açtığımız hamurun yarısına hazırladığımız soğanlı iç harçtan yerleştirelim ve hamurun diğer yarısını üzerine kapatarak ‘d’ şekli verelim, kenar kısımlarına parmaklarımızla hafifçe bastıralım.
Hazırladığımız gözlemeleri sac veya tavaya alıp kısık ateşte arkalı önlü ara ara çevirerek her iki tarafını da güzelce pişirelim. Bir yandan pişirirken bir yandan diğer gözlemeleri şekillendirmeye devam ediyorum, bu şekilde daha hızlı oluyor.
Pişen gözlemelerin her iki yüzeyine de sıcağıyla tereyağı sürelim. Yumuşacık soğanlı gözlemelerimiz servise hazır. Afiyet olsun!.

Diğer Tarifler