AĞIZDA DAĞILAN REÇELLİ ÇİÇEK KURABİYE

Püf Noktası
🍓 REÇELLİ KURABİYEYİ PASTANE GİBİ YAPAN SIR! MEĞER ÇİÇEK ŞEKLİNİN BOZULMAMASI İÇİN BU DETAYA DİKKAT ETMEK GEREKİYORMUŞ!
- Tereyağınız oda sıcaklığında olmalı ancak erimiş olmamalıdır.
- Hamura gereğinden fazla un eklemeyin. Sert hamur sıkma torbasından zor çıkar.
- Çiçek şeklini verdikten sonra tepsiyi 15–20 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu, şeklin pişerken daha iyi korunmasına yardımcı olur.
- Reçeli çok fazla koymayın; pişerken taşabilir.
- Kurabiyeleri fazla pişirmeyin. Soğudukça kıvamları oturacaktır.
- Daha parlak bir görünüm isterseniz pişip soğuyan kurabiyelerin ortasına çok az reçel ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun! ❤️