KAHVALTIDA KAPIŞ KAPIŞ GİDEN ÇITIR BÖREK

Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
- 200 gram beyaz peynir veya lor peyniri
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 4–5 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
Sosu için:
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
Üzeri için:
- Çörek otu
- Kızartmak için sıvı yağ