ÇITIR ÇITIR ISPANAKLI PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ

Püf Noktası
Ispanaklı harcı yufkaya koymadan önce tamamen soğutun ve fazla suyunu süzdürün. Harç sulu olursa böreğin içi hamurlaşabilir. Yufkaları çok sıkı sarmamak da böreğin pişerken kat kat kabarıp çıtırlaşmasını sağlar.