Ev Yapımı Patatesli Gözleme Tarifi

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Gözlemenin Şekillendirilmesi

Bezeleri merdane ile ince uzun olacak şekilde açın.

Açtığınız hamurun yarısına patatesli harçtan sürün.

Diğer yarısını üzerine kapatın ve kenarlarını bastırarak kapatın.

Gözlemenizi hafif uzun dikdörtgen şeklinde hazırlayın (görseldeki gibi).

⭐ Pişirme

Tavayı orta ateşte ısıtın.

Gözlemeyi pişirin, her iki yüzünü de güzelce kızartın.

Piştikten sonra üzerine hazırladığınız yağlı-salçalı karışımı fırçayla sürün.

2–3 saniye daha tavada bekletin; böylece gözleme fotoğraftaki gibi parlak ve kızarmış olur.

Diğer Tarifler