Hatay'ın Nefis Biberli Ekmek Tarifi

İç harcı için;

1 orta boy kuru soğan
1 su bardağı lor peyniri
Yarım çay bardağı susam
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
Bir tutam maydanoz
Üzerine;

Çörek otu

Diğer Tarifler