Püf Noktaları
Havuç Suyu Dengesi: Havuçların suyunu tamamen çekmesi çok önemlidir; aksi takdirde bisküviler fazla yumuşar ve şekil vermek zorlaşır.
Dinlendirme Sırrı: Truff'ları yuvarladıktan sonra buzdolabında dinlendirmek kıvamının tam oturmasını ve bisküvilerin lezzeti çekmesini sağlar.