Hamuru için
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 1,5 su bardağı su
İç harcı için
400 g kıyma
1 büyük kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
