Nefis Kebapçı Usulü Acılı Ezme Tarifi

MALZEMELER
4 adet domates
1 adet soğan
2 adet kapya biber
3 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1/4 demet maydanoz(kıyılmış)
2 tatlı kaşığı kuru nane
2 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı isot(arzuya göre)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi (arzuya göre)