Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Tarifin Püf Noktası

Hamurun çok sert olmamasına dikkat edin. Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde etmek, poğaçaların pamuk gibi olmasını sağlar. Fırına vermeden önce yapılan 20 dakikalık tepsi mayası, poğaçaların daha fazla kabarmasını ve içinin yumuşacık kalmasını sağlar. Fırından çıkar çıkmaz üzerini temiz bir bezle örterseniz uzun süre tazeliğini korur.

Diğer Tarifler