Malzemeler Hamuru için :
2 su bardağı süt ılık
1 su bardağı su ılık
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
2 adet yumurta (Sarısı üzerine ayrılacak)
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya yada yarım paket yaş maya
8,5-9 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
İçi için :
4 tane haşlanmış patates
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Üzerine :
Haşhaş ve susam
