Pişmeyen Limonlu Cheesecake

Malzemeler

Taban için;

1,5 paket yulaflı bisküvi (22-23 adet - 197 g)
75 g tereyağı veya margarin
1 yemek kaşığı süt

Dolgusu için;
400 g labne peyniri
200 ml sıvı krema
2 paket krem şanti (144 g)
1 yemek kaşığı limon suyu
1 adet limon kabuğu
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için;
1,5 su bardağı su (300 ml)
1 adet orta boy limon suyu
1 adet orta boy mandalina suyu
1 adet orta boy limon kabuğu
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta

Süslemek için;
Limon dilimleri
Yaban mersini
Nane yaprakları

Diğer Tarifler