Malzemeler
İç Harcı İçin
300 gram beyaz peynir
Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
Börek İçin
5 adet hazır yufka
Sosu İçin
1 şişe maden suyu (200 ml)
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (1 sarısı üzerine ayrılacak)
Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
