BİR TEPSİ DOLUSU KREMALI KIRINTI PASTASI

Püf Noktası
🍰 BU TATLININ AĞIZDA DAĞILMASININ SIRRI MEĞER BU KADAR BASİTMİŞ!
- Tereyağını mutlaka soğuk kullanın.
- Hamuru fazla yoğurmayın; kum gibi kırıntılı kalması gerekiyor.
- Muhallebiyi topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirin.
- Üstteki kırıntıları bastırmayın. Böylece pişerken güzelce kızarırlar.
- En önemli püf noktası: Tatlıyı tamamen soğumadan kesmeyin. Kreması dinlendikçe kıvam alır.
Afiyet olsun! ❤️