BORCAMDA PAMUK GİBİ KREMALI HİNDİSTAN CEVİZLİ PASTA

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Pastane gibi olması için 7 püf noktası
- Yumurtaları iyi çırpın: Kekin sünger gibi kabarması için yumurta ve şekeri iyice köpürtün.
- Unu fazla koymayın: Fazla un kekin sert ve kuru olmasına neden olur.
- Keki fazla pişirmeyin: Kürdan temiz çıktığında fırından alın.
- Sütü dengeli dökün: Kekin her tarafı ıslansın ama dibinde fazla süt birikmesin.
- Muhallebiyi sürekli karıştırın: Topaklanmadan, ipek gibi bir kıvam elde edin.
- Krem şantiyi sıcak muhallebiye eklemeyin: Muhallebinin tamamen soğumasını bekleyin.
- Bir gece dinlendirin: Katların oturmasını ve daha düzgün dilimler elde edilmesini sağlar.
❤️ Bu pastanın en önemli lezzet sırrı
Kekin sünger gibi yumuşak olması, sütle dengeli şekilde ıslatılması ve kremanın tamamen soğuduktan sonra çırpılmasıdır. Bu üç püf noktasına dikkat ettiğinizde ağızda eriyen, bol kremalı ve tam kıvamında bir tatlı hazırlayabilirsiniz.
🥥 Bir borcam dolusu tatlıyla bütün misafirleri mutlu edin! Az malzemeyle gösterişli, yumuşacık ve bol kremalı bir pasta yapmak isteyenler bu tarifi mutlaka kaydetsin!
Afiyet olsun! ❤️

Diğer Tarifler