MİLFÖY GİBİ KABARAN KAT KAT ÇITIR BÖREK

Malzemeler
Hamuru için:
- 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Hamur katlarını yağlamak için:
- 150 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için:
- 300 gram beyaz peynir veya lor peyniri
- Yarım demet maydanoz
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam veya çörek otu

Diğer Tarifler